Reštaurácia ” della Farmacia del Cambio opúšťa centrálny trh Turín
Reštaurácia ” della Farmacia del Cambio opúšťa centrálny trh Turín

Video: Reštaurácia ” della Farmacia del Cambio opúšťa centrálny trh Turín

Video: Reštaurácia ” della Farmacia del Cambio opúšťa centrálny trh Turín
Video: Night 2024, Marec
Anonim

Charakteristická reštaurácia Lekáreň v Cambio k Centrálny trh v Turínealebo obchod doslova nazvaný „ Reštaurácia “, Kurátor Matteo Baronetto, tradičná popová verzia Il Cambio v hlavnej úlohe, opustila jedáleň.

Je to oficiálne: sám Umberto Montano to pred pár minútami oznámil, podnikateľ a tvorca Mercato Centrale, počas tlačovej akcie organizovanej s cieľom informovať nás o stave mega viacúčelového priestoru Porta Palazzo. Uzavretie, ktoré v skutočnosti už bolo vo vzduchu: pokazené a potom popreté šéfkuchárom Matteom Baronettom vlani v júni, zatiaľ čo Magorabin opustil loď so svojou „Zelenou vílou“.

Mercato Centrale tak prichádza o svoj najvýznamnejší obchod, jedinú skutočnú reštauráciu, doplnenú obsluhou a keramickým riadom, ako sme vám povedali v kompletnej recenzii všetkých „remeselníkov“food hall. „Pravdepodobne najobľúbenejší obchod,“pripúšťa Montano, ktorý komentuje: „Baronetto sa rozhodol zavrieť všetky podniky, ktoré nie sú na Piazza Carignano, len chápem jeho voľbu.“Odkaz je na nové bistro „La Farmacia del Cambio“, trattoriu susediacu s vynikajúcou reštauráciou, ktorá bola slávnostne otvorená vlani v júli.

Namiesto toho by sme „rádi dali mestu medzinárodnú novinku, ktorú si zaslúži“: podľa slov Umberta Montana bude mať Mercato Centrale do októbra na mieste Il Ristorante nový obchod, ktorý sa zatvorí a môže sa stať „hlavným projektom“. “z PalaFuksas.

Odporúča: