Spotreba: ceny potravín a nápojov rastú, no výrobcovia zarábajú menej
Spotreba: ceny potravín a nápojov rastú, no výrobcovia zarábajú menej

Video: Spotreba: ceny potravín a nápojov rastú, no výrobcovia zarábajú menej

Video: Spotreba: ceny potravín a nápojov rastú, no výrobcovia zarábajú menej
Video: Высокая плотность 2022 2024, Marec
Anonim

Napriek všeobecnej deflácii (inflácia na úrovni -0,5 % ročne), t.j ceny jedál a nápojov rastú od údenín (+ 3 %) po cestoviny (+1, 2 %), od mlieka (+0, 7 %) po ovocie (+8, 1 %), ale aj mäso (+2, 3 %), čerstvé ryby (+2,1 %) a chlieb (+0,9 %). Ale napriek tomu, poplatky zaplatené výrobcov Som na mínuse.

„Paradoxná situácia, pretože zatiaľ čo spotrebiteľské ceny potravín a nápojov rastú, ceny vyplácané farmárom a chovateľom často klesajú s cenami, ktoré uznávajú výrobcovia v mnohých odvetviach,“zdôrazňuje Coldiretti - už ani nepokrývajú náklady a ohrozujú národný agropotravinársky systém“.

K špekuláciám – poznamenáva Coldiretti – sa pridávajú aj účinky šialenej klímy – množenie extrémnych udalostí, ako sú úmorné horúčavy, búrky a krupobitie, ktoré ohrozili produkciu ovocia a zeleniny a spôsobili stratu celoročnej práce na mnohých farmách.

Preto je potrebné zabrániť tomu, aby nesprávne správanie niekoľkých ohrozilo prácu väčšiny operátorov v dodávateľskom reťazci, čo sa ukazuje ako rozhodujúce pri zaručení dodávok potravín rodinám v čase, keď pandémia ohrozila medzinárodný obchod.

Odporúča: