Klub Magnatum - Hľuzovka predávaná na internete
Klub Magnatum - Hľuzovka predávaná na internete

Video: Klub Magnatum - Hľuzovka predávaná na internete

Video: Klub Magnatum - Hľuzovka predávaná na internete
Video: Auction of this year's biggest truffle 2024, Marec
Anonim
Obrázok
Obrázok

Magnatum club je internetový obchod spoločnosti, ktorá už mnoho rokov veľkoobchodne predáva čerstvé hľuzovky: P. A. Q. (Vysoko kvalitné produkty) Gubbio s.r.l. Pýtame sa Emaunele Musiniho, majiteľa Magnatum Club, ako sa zrodil projekt e-commerce? EM | Pred dvoma rokmi sme začali budovať tento virtuálny obchod s túžbou jednoducho priniesť čerstvé hľuzovky aj k ľuďom domov a nielen k reštaurátorom. Hľuzovka bola vďaka svojim vlastnostiam pri zbere a ekonomickej hodnote, ktorú so sebou prináša, vždy považovaná za niečo malé tajomstvo. Jedna naša klientka mi povedala, že keď si náhodou kúpila hľuzovky v známom obchode v Perugii, vždy tam bol vtipný postoj zakázaného a podpultového predaja, skoro to vyzeralo, že kupuje niečo nelegálne. Cez Magnatum Club je to jednoduchšie: zavoláte, objednáte a hľuzovka vám do 24 hodín dorazí domov so zárukou, aj keď bývate na druhej strane Talianska.

D. | Aké sú tieto záruky?

EM | Prvý a najdôležitejší je daný našimi výrobcami. Pracujeme s dôveryhodnými ľuďmi, s ľuďmi, ktorých poznáme dlhé roky. Každý zberateľ hľuzoviek je osobitá postava, veľký milovník prírody, ktorý trávi až 6 hodín denne sám v lese a my dobre poznáme ich vášeň a zručnosť. Je to Loris v našej spoločnosti, kto sadá do auta a ide ich navštíviť zo severu na juh, od Piemontu po Molise. Teraz je napríklad v Acqualagne. Existuje však aj iná záruka, teda ak pri otvorení balíka zistíte, že hľuzovka nemá tú správnu vôňu a chuť, pošlete nám ju späť a my vám vrátime peniaze alebo pošleme inú.

D. | Magnatum Club však nepredáva len hľuzovky, môžete dať rovnakú záruku na všetky svoje produkty?

EM | Absolútne. Pri práci s hľuzovkami a chodením na jarmoky sme za tie roky stretli mnoho malých výrobcov olejov, syrov, údenín a mnoho ďalšieho. Keď sme sa rozhodli pre e-shop, volali sme tých najlepších a silne ich chceli mať na sklade, poznáme ich aj osobne a sme si istí výbornou kvalitou. Ako napríklad pán, ktorý nám predáva Pata Negra: osobne mi ukázal, kde robí šunky a ako to robí. V mene tejto centrály výrobcu nájdete na stránke príbehy všetkých, príbeh výrobných techník často odovzdávaných z generácie na generáciu a ich spôsobu práce.

Obrázok
Obrázok

D. | Spracovávate ako spoločnosť niektoré produkty na predaj?

EM | Máme laboratórium, kde vyrábame konzervované produkty z hľuzoviek. Bio ochutený olej vyrábame extrakciou arómy z hľuzoviek úplne prírodným spôsobom, bez pridania akýchkoľvek chemických látok.

D. | Koľkí pracujú pre Magnatum klub a v P. A. Q. Gubbio srl?

EM | Je nás len osem a práce je naozaj veľa. Potrebujeme udržiavať vzťahy s talianskymi a zahraničnými agentmi, so samotnými výrobcami (a nie je ich málo) a nechať si poradiť, ako čo najlepšie využiť potraviny, aby sme odpovedali na otázky našich zákazníkov.

D. | A je možné pri práci online mať vzťah s tými, ktorí nakupujú?

EM | Sme vždy k dispozícii, akonáhle sa vyskytne otázka akéhokoľvek druhu, na ktorú sme tu, aby sme odpovedali, starostlivo kontrolujeme dodávky a kontrolujeme, či sú zákazníci spokojní, samozrejme bez toho, aby sme boli príliš dotieraví. Tí, ktorí nakupujú online, možno nechcú komunikovať osobne alebo možno jednoducho nemajú čas.

D. | Nové na Vianoce?

EM | Na našej stránke je možnosť poslať darček zakúpením našich produktov a ich umiestnením do virtuálnej krabice, ktorá sa potom stane skutočnou darčekovou krabicou s farebnou mašľou a kartou. Zabalíme a odošleme osobe, ktorú určí zákazník. Na Vianoce by sme chceli viac zviditeľniť tieto skvelé darčekové krabičky, rýchly a jednoduchý spôsob, ako vyrobiť kvalitné darčeky.

Odporúča: