Video: Italobox: Eataly nám zjavne nevrátil potešenie z jedenia vo vlaku
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 12:44
Hovoríme o tom, veľa sme o tom hovorili, pretože my všetci vytrvalí vlakáci, ktorí sme na zúfalé volanie hladu do včerajška museli odpovedať mizerným zabaleným sendvičom alebo prvými predvarenými jedlami z reštaurácie Trenitalia auto, dnes môžeme ochutnať krabicu, ktorú pre Italo navrhla sieť chuťových megaobchodov Eataly.
Div zázrakov! Na aport si pri prechode z koča do koča nemusíte ani vyvrtnúť členok. Elegantní moderní stevardi a hostesky Italo, matná spomienka na serióznych kontrolórov, sa postarajú o to, aby vás pohodlne obsluhovali na sedadle.
Splnený sen, len keby toto bola realita.
Cesta na Italo z Milána do Ríma 31. októbra v kinovoze (jedinom k dispozícii), nechtiac zle naladený voči ľudstvu na nútené a povinné premietanie filmu "Vitajte na juhu". Pri kontrole lístka sa pýtam priateľskej hostiteľky, či sa dá najesť a čo. Hovorí, že si môžete objednať slané alebo sladké občerstvenie alebo skutočné "jedlo". Hlad o 21:00 ukladá slané, pýtam sa, čo je v slanom občerstvení. Pani odpovedá "chlebíček s hranolkami a nápoj". Chápem, pretože som otvorený nezávislému výkladu, že je to sendvič, nápoj a vrecko čipsov. Vzdávam sa sendviča a pýtam sa na „jedlá“. Prinesiem ti jedálny lístok – hovorí. Dobre, ďakujem pekne - hovorím.
Asi po hodine a pol späť s jedálnym lístkom (ubehli takmer 2 hodiny od začiatku výletu, ktorý trvá celkovo 3 hodiny), ale bol tam dobrý most, veľa dní dovolenky, mal som dobrú náladu a bol som naklonený ' ľudskosť. Podáva mi jedálny lístok a hovorí mi, keď čítam: "Bohužiaľ, z troch možností - chutné, zeleninová záhradka, doska na krájanie - zostáva len zeleninová záhradka." Objednávam záhradu bez toho, aby som zachádzal príliš do hĺbky, Eataly ma a priori upokojuje a hlad ma už na nejaký čas zachvátil.
Po chvíli to prichádza ekologicky udržateľný box v hodnote 18 eur. Otváram. Predo mnou tri mikro tégliky, fľaša vody, 2 balíčky krekrov a podobne. Špecifický obsah: téglik krému CHOP soft Bra cream, téglik cícerovej polievky s bylinkami Ursini, mikro téglik marhuľového pyré "i 7 nanetti", vrecko chlebových jazýčkov, vrecko tyčinky, voda Lurisia. Všetko pri teplotách pod bodom mrazu.
Výsledok: smotanový syr je bez chuti a ťažko sa rozotiera, trpná cícerová polievka, kompaktná a veľmi studená, marhuľové pyré vynikajúce možno preto, že lepšie znáša chlad. Na konci jedla mi je zima, som veľmi hladný a po mnohých krémoch, krémoch, krémoch veľká chuť zahryznúť sa do niečoho poriadneho, čo si dať pod zub.
Na letáku, ktorý mi zostáva v ruke v škatuľke, sa v neskorý jesenný deň veselo píše: "Viac výberu s letnými menu!" a uvádza "záhradné menu zahŕňa aj výber medzi dvoma vínami z pivnice Eataly a espresso kávou Illy." To som ešte nevidel a spolu s károvaným plédom by bola moja spása, moje teplo. Pochybujem o triednosti a kontrole. Burrow! Pre chudobných v triede Smart žiadne víno ani káva za výhodnú úsporu 2 eur. To znamená, že Garden menu doplnené o kávu a víno vo First Class stojí 20 eur.
Chcem protestovať: za neskutočný a krémový výber jedálneho lístka, za teplotu, ktorá znepríjemňuje aj produkty, ktoré by možno vo vhodnom tepelnom stave boli dobré, za neefektívnosť obsluhy, ktorá si v mojom prípade vyžaduje veľa čakania. a nulová šanca na výber a tiež za cenu, pretože nemôžem minúť 18 eur za to, čomu sa hovorí „jedlo“a vystúpiť z vlaku s pocitmi hladu.
Trénujeme cestovateľov teda zostávame zapletení do obyčajnej čiernej diery, v lese dezorganizácie, ktorá nám ukladá nepraktické a elegantné schiscia, páchnuce fonzie, „Capri“od Autogrill, páchnuce hranolky v McDonald's či dôstojnejší pôst..
Ako ste dopadli s jedlom vo vlaku? Už ste niekedy skúšali Italoboxy? Návrhy na zaslanie priateľom Montezemolovi a Farinettimu?
Odporúča:
Porcate provinilé potešenie, ktoré majú kuchári radi
Puristickí šéfkuchári nemilujú len rafinované a politicky korektné jedlá, keď sa priznávajú k svojej fatálnej príťažlivosti k nezdravému jedlu, cítia sa dobre. Takže tu je obľúbené nezdravé jedlo mnohých našich skvelých kuchárov
10 miest, ktoré zmenili spôsob jedenia rýb v Miláne
Celý rad nových reštaurácií či starých zrekonštruovaných obchodníkov s rybami mení spôsob jedenia rýb v Miláne. Tu je 10 najnovších a najinovatívnejších miest vrátane rybích sendvičov, vyprážaných jedál a japonských jedál
Môžete zomrieť z jedenia pokazených morských plodov?
Môžete riskovať smrť konzumáciou pokazených morských plodov? Zdravotnícki pracovníci v nemocnici vo Watforde v Anglicku opísali v British Medical Journal Case Reports zriedkavú epizódu prasknutia močového mechúra spôsobenú zlou večerou z morských plodov v reštaurácii
Šialená krava - V kóme z jedenia mäsa
Je to tá najstrašnejšia správa, akú sme vám mohli dať, nočná mora zjavne odvrátená a namiesto toho opäť v centre pozornosti. 42-ročná žena je hospitalizovaná v nemocnici v Livorne v kóme, po tom, čo ochorela na variant Creutzfeldt-Jakobovho syndrómu, takzvanú chorobu šialených kráv. Ide o druhý prípad v Taliansku, prvý postihnutý […]
Italo Box - Dokáže nám Eataly vrátiť potešenie z jedenia vo vlaku?
Základ reči je jeden. Od počiatku sveta je jedlo vo vlaku skvelé. VYRYTÝ ŠTART [Preto správa, že na palube Itala, vlaku NTV di Montezemolo v prevádzke od budúceho decembra, sa o cateringové služby postará Eataly. Príspevok siete predajní na […]