Pastéis de Belem je miesto s najväčším počtom recenzií na TripAdvisor v roku 2017
Pastéis de Belem je miesto s najväčším počtom recenzií na TripAdvisor v roku 2017

Video: Pastéis de Belem je miesto s najväčším počtom recenzií na TripAdvisor v roku 2017

Video: Pastéis de Belem je miesto s najväčším počtom recenzií na TripAdvisor v roku 2017
Video: Заброшенный южный коттедж Салли в США — неожиданное открытие 2024, Marec
Anonim

Ktorá reštaurácia získala najviac recenzií na TripAdvisore v roku 2017?

Prvé prekvapenie: nie je to reštaurácia, ale cukráreň. Potom to nie je Londýn, najrecenzovanejšia metropola sveta, ale portugalský Lisabon. Jeho názov je Pastéis de Belem, ktorý tento rok dokáže dať dokopy viac ako 10 000 recenzií, čo je obrovské množstvo.

Vrcholom, ktorý dáva tomuto pečivu názov, sú „Pastéis de Belen“, portugalské pečivo na báze lístkového cesta plneného vaječným krémom s príchuťou škorice a následne upečené v rúre, kde sa vytvorí lahodná vrstva. povrchovo karamelizované.

V Lisabone ich nájdete všade, od pasteles (pasticceire) cez padaria (pekárne) až po jednoduché bary a vo všeobecnosti nestoja viac ako 1 euro.

Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok

Pastéis de Belem sa už 180 rokov v štvrti Belem, pri ústí rieky Tagus, pár kilometrov od centra mesta, medzi múzeami, námornými skladmi a malými vreckami – typickými tratóriami mesta – neobmedzuje len na zbieranie tých najvyšších počet recenzií za rok 2017, ale vo väčšine prípadov získal pozitívne názory s hodnoteniami od „výborných“po „zážitok, ktorý si nesmiete nechať ujsť“.

Torta, označovaná väčšinou ako „nebeská“, patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, no pastéis vďaka „maslovému lístkovému cesto“a plnke zo škoricového krému predstavuje skutočnú atrakciu párty, najmä ak je sprevádzaná šálkou. horúcej kávy.

Legenda hovorí, že recept na pečivo pochádza z kláštora Jeronimos, ktorý je tiež postavený v okrese Belém. V polovici devätnásteho storočia boli kláštory zatvorené kvôli portugalskej liberálnej revolúcii, mnísi, aby sa uživili, začali predávať svoje pečivo v okolí.

Mimo oblasti Belém sú sladkosti známe ako Pastéis de Nata (smotanové pečivo).

Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok

Je však možné, že návštevníci TripAdvisoru nenašli nič, čo by sa mohli sťažovať na Pastéis de Belem?

Negatívom je aj cukráreň v Lisabone, kde je v hlavnej sezóne takmer vždy kilometrový rad. Ale to sú problémy, ktoré by chceli mať mnohí, nielen najrecenzovanejšiu reštauráciu roku 2017 na TripAdvisore.

Odporúča: