Video: Vianočný obed doma: kto hľadá, nájde
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 12:44
Fronty u mäsiara, rady v obchode s rybami, predvečer strávený spignat a ráno Vianoce zobuďte sa za úsvitu na posledné úpravy lasagní a tiramisu.
Pretože, priznajme si, práve toto pre mnohých z nás znamená najočakávanejšiu párty roka: tour de force pozostávajúce z hodín čakania v obchodoch a rovnako veľa ľudí strávených za sporákom pri príprave najdôležitejší obed v roku.
Okrem vianočných kolied a chvíľ zdravého oddychu strávte s rodinou!
Už niekoľko rokov sa však veci menia vďaka službám ponúkaným mnohými spoločnosťami donáška jedla ktoré sa šíria po celom svete a tiež v Taliansku.
Po vzore firiem ako napr večera Londýna resp Munchery teraz v Spojených štátoch Vianočný obed alebo večera na Štedrý večer môžu prísť priamo k nám domov už pripravené, jednoducho na vykúrenie a vychutnať si ich bez akejkoľvek námahy z našej strany.
Napríklad vďaka platforme Fanceat, ktorá zbiera kuchári a reštaurátori z Turína, dorazí priamo na naše stoly vo svojom chladiacom boxe vianočný obed pripravený najlepšími šéfkuchármi v okolí len na ohriatie.
Bude teda možné ochutnať 57,54 eur, vianočné menu turínskeho šéfkuchára Marcello Trentini, majiteľ reštaurácie Magorabin, pozostávajúce z plneného panbrioche krutónu, hrebenatky, tresky varenej pri nízkej teplote a drobného pečiva ako dezert.
Alebo sa môžete rozhodnúť pre lacnejšie menu a 24,95 eur, s teľacím mäsom v tuniakovej omáčke, oslie agnolotti a päť dezertov v jednom z nich Ugo Fontane, z Krčma Frà Fiusch.
V tomto prípade je potrebné rezerváciu vykonať do 23. december a dodávka sa uskutoční po celom Taliansku, a to nielen v oblasti Turína, do 48 hodín, alebo v rámci dňa vo veľkých mestách.
Tí, ktorí sa nachádzajú v oblasti Milan budú môcť prijímať obedy pripravené šéfkuchármi s hviezdičkou prostredníctvom cateringovej stránky Nálada kuchyne v dvoch verziách: sendvič, quiche, tortilla pre prvú verziu a 13 eur, alebo bliny, palacinky, slané košíčky na druhú a 14, 60 eur na osobu, vrátane obrúskov, tanierov a pohárov.
Objednávky je možné zadávať aj 24. a 25. decembra.
Reštaurácia Cru. Dop od Rímnamiesto toho ponúka menu šéfkuchára Nestor Grojewski diferencované medzi Štedrovečerné menu, pozostávajúci zo štyroch chodov, a 38 eur každý az Vianoce, pozostávajúci z troch chodov, a 29 eur. Objednávky urobte do 23. s odberom do 24. 19.
Základom menu budú koláč z filového cesta s ricottou, mečiara s pistáciami a piestikmi limetky, tatarák z lososa s opečenými slnečnicovými semiačkami, rukolou a čiernou hľuzovkou, lasagne s omáčkou z morských plodov, obaľovaná roláda z morského vlka s vlašskými orechmi a zemiakmi a pečená v alobale.
Ak na druhej strane chcete nejaké ochutnať tortellini na vrchu, a Milan môžete kontaktovať Yojiho Tokuyoshiho, šéfkuchára s michelinskou hviezdou, ktorý predáva a odnáša tortellini, ktorým sa naučil, keď bol šéfkuchárom Massima Botturu. 10 eur na jednu kilovú porciu, doplnenú vývarom. Objednávky je potrebné vykonať do 23.
Tiež Aimo a Nadia, dve hviezdy Michelin, navrhujem Milan The Market of the Place, celý rad jedál na vianočný obed, ktorý si pripravíte doma a zarezervujete a vyzdvihnete do 24.
Najmä plnené cestoviny Cappelletti, je to, čo reštaurácia ponúka Daniel, ale dá sa objednať aj celok predvečerný obed, do 80 eur za osobu.
Komu Arzignano, na druhej strane v provincii Vicenza, mäsiarstvo s kuchyňou o Giorgio a Gian Pietro Damini, šéfkuchári, pripravte vianočnú klasiku: the varené, vo verzii pre jednu porciu a so sebou: sedem kusov mäsa pripravených na varenie len za 20 minút, ale aj prvý, druhý a dezerty od 6 eur, k odberu do 25. hodiny ráno.
Medzi nimi passatelli s cibuľovým ragú, chlebové halušky a potom kapún, morka a perlička plnené jablkami, gaštanmi, čiernymi hľuzovkami a mortadelou.
Platforma Foorban, vždy a Milan, rozváža do 20 minút po celom meste jedlá pripravené personálom miestnych kuchárov, medzi ktoré patria paccheri plnené krevetami, smotanová treska na benátsky spôsob s grilovanou remeselnou polentou, pečený moriak plnený hubami, čierna hľuzovka a gaštany s pečenými zemiakmi, poďte všetci 9 až 13 eur na tanier.
Nakoniec a Milan, Trh s volebným právom dodáva jedlá pripravené na štyroch predajných pultoch venovaných rybám, chlebu, zelenine, syrom a údeninám, ale aj široký sortiment vegánskych jedál, ako aj výber údenín, syrov a kysnutých výrobkov.
Stručne povedané, široký výber adries, ktoré nám môžu pomôcť premeniť ten najstresovejší deň v našom kalendári na taký, aký by skutočne mal byť: najlepšia párty v roku.
Odporúča:
Posledný vianočný obed vôbec. Čo vstupuje Bugarach s apokalypsou?
Dnes je 23. decembra a môže byť posledný. Nakoniec by to mohlo byť budúce Vianoce. Podľa známeho mayského proroctva by svet mohol skončiť 21. decembra 2012. Čoskoro sa hovorí o dôsledku: budúci rok žiadna štedrovečerná večera, žiadny vianočný obed, tým menej silvestrovská večera. Vôbec nič. DO […]
Skvelý 7 vianočný obed
Panettone, Pandoro, Torrone, Zampone, Losos, Šošovica, Šumivé víno. Všetky prísne veľké písmená. Poďte, už ste pochopili: poďme sa rozprávať o muštoch, ktoré nebudú chýbať na žiadnom z vašich vianočných stolov. Nie je dôležité, čím ich budete sprevádzať, budú tam. Preto sa cítime nútení sa s vami konfrontovať a nakresliť krátku mapu najlepších z najlepších a […]
Vianočný obed: ako sa opiť bez toho, aby si to členovia rodiny všimli
Poznať tajomstvá Vianoc nie je šport pre dámy, chce to čas. Po ôsmich rokoch môžeme diskutovať o existencii Santa Clausa. Na podporu tézy panettone, určite lepšie s kandizovaným ovocím ako bez, potrebujete aspoň šestnástku. Po vetroch možno povedať, že jediný spôsob, ako prekonať neohrozené […]
Ideálny vianočný obed. Recepty na predjedlá
Dni v adventnom kalendári ubiehajú a odpočítavanie do vianočného obeda sa oficiálne začalo. Dobre viem, že väčšina z vás vo svojej rodine bude dodržiavať zvyky, ktoré sa rokmi upevnili tým, že budete navrhovať obvyklé jedlá, tie, ktoré sa často robia len pri tejto príležitosti, a beda, keď necháte svojho starého otca bez […]
Vianočný obed: spestríme. To pravé víno pre každého
Vianočný obed posledné dejstvo: po predjedlách, prvých chodoch, druhých chodoch, prílohách, dezertoch a keksoch pre domácich majstrov, plus verzia s lacnými receptami, je to na vínach. Je to párty, pijeme (našťastie), tak to skrátime: vo vašom overenom supermarkete sú šumivé vína všetkých pôvodov a plechov, z ktorých niektoré vás prinútia prehodnotiť vašu astmu. Zbierka […]