Čo hovorí Berlusconi vegetarián o Talianoch
Čo hovorí Berlusconi vegetarián o Talianoch

Video: Čo hovorí Berlusconi vegetarián o Talianoch

Video: Čo hovorí Berlusconi vegetarián o Talianoch
Video: 7 февраля 2023 года каналу исполняется 10 лет, а количество просмотров превысило миллион. 2024, Marec
Anonim

„Odkedy som čítal o utrpení zvierat putujúcich na bitúnok a potom na smrť, túžba jesť mäso ma prešla. Bez mäsa sa zaobídem. A budem. Hovoríme o fantastických tvoroch. Ako ich zabijete? Ako ich jedávaš?.

Tieto slová nepochádzajú od príliš demokratických rodičov, ktorí vychovávajú deti s otvorenou mysľou, najlepšie vegánsky.

Nie, tieto slová pochádzajú z úžasného sveta Silvio Berlusconi, ktorý po takmer osemdesiatich rokoch strávených na zemi stal by sa vegetariánom, tvrdí dnes Corriere della Sera.

Nie je ľahké pochopiť, ak ide o Berlusconiho, do akej miery je nečakaná konverzia spôsobená úprimnou úctou k zvieratám a nie údajmi Eurispes 2016, podľa ktorých talianski vegetariáni a vegáni rastú rýchlosťou 1600 za deň.

V roku 2013 to bolo 6 %. V roku 2014 ich bolo 7, 1. A 8 % v roku 2015 (z toho 7, 1 percenta sú vegetariáni, kým 0, 9 je vegánov, a preto odmieta aj potraviny, ktoré obsahujú deriváty živočíšneho pôvodu pôvod). Trend, ktorý sa mení na masový fenomén: len za 365 dní by sa o 2,3 percenta viac opýtaných Eurispes vydalo rovnakou cestou ako vodca sily.

Alarm, ktorý minulý október spustila WHO, Svetová zdravotnícka organizácia, týkajúci sa červeného mäsa a údenín, má veľkú váhu, no okrem toho v Taliansku spotreba mäsa každoročne klesá o 5 % a zároveň predaj súvisiacich produktov zvýšiť.na vegetariánsky stôl.

Náhradné mliečne nápoje (sójové, ryžové, mandľové) vzrástli v roku 2015 o 17 % a dokonca aj spoločnosti, ktoré sú synonymom mlieka ako Granarolo, uvádzajú na trh rady rastlinných náhrad mlieka, no dvojciferné nárasty sa týkajú aj syrov zo sóje (24 %) alebo hotových - zeleninové polievky (38%).

Tento trend si všimol aj reštauračný priemysel.

Vo franchisingu sa etablujú reťazce ako Veggie Days či Universo Vegano, množia sa vegánske cukrárne, v supermarketoch rastie ročný obrat generovaný predajom rastlinných produktov a má teraz hodnotu 320 miliónov eur.

Dokonca aj Findus má teraz svoj vlastný vegetariánsky burger. Coop má rady ViviVerde, Pam Veg & Veg, Esselunga VeganOk, Despar Veggie.

Koniec koncov, bez ohľadu na dôvod Berlusconi sa stal vegetariánom, úprimný zvierací pud či jemná politická kalkulácia (akoby toho nebolo dosť 43,3 % Talianov žije aspoň s jedným domácim miláčikom), šéf Forza Italia sa potvrdzuje ako nevyčerpateľný udávač trendov.

Dal tiež pokyny kuchyni svojej rezidencie v Arcore a žiadal, aby sa v nej „vyhýbalo výrobe ragú z mäsa“.

Odporúča: